Какая вытяжка лучше подойдет для вашей кухни

Ассортимент, предлагаемый производителями, огромен, а потому выбор вытяжки, как и другой бытовой техники, всегда зависит от нескольких факторов. В основном это соответствие общему дизайну кухни, креплению и принципу работы. Однако, чтобы совершить действительно хорошую покупку, этого недостаточно. Подробнее о том, что нужно учитывать при покупке и как выбрать вытяжку для кухни — читайте в статье.

Вытяжка — нужна ли она

Если в доме часто готовят, то она необходима. Хорошо работающая стандартная вентиляция не гарантирует того, что запахи не будут проникать в гостиную и другие комнаты. Благо подобрать вытяжку сейчас можно под любой интерьер и размер кухни, но перед тем придется разобраться в принципах работы и тех аспектах, на которые нужно обратить внимание, чтобы совершить по-настоящему хорошую покупку.

Устройство работы

И прежде чем определить какая вытяжка будет лучше для кухни, стоит разобраться в принципе их работы. Это нужно знать хотя бы потому, что от этого зависит стоимость и срок эксплуатации. Работа кухонной вытяжки представляет собой следующее:

1. Пар направляется напрямую в вытяжку за счет установленных в ней вентиляторов.
2. Установленный в нее фильтр удерживает всю поступающую грязь и копоть, которая выделяется при готовке.
3. Воздуховод же уводит неприятные запахи либо на улицу, либо обратно в комнату, проведя их через фильтр.

Ничего сложного в этом нет, потому что всю «тяжесть» на себя берут несколько тонкостей. И если их не взять во внимание, то вполне может произойти так, что покупка лучшей встраиваемой вытяжки окажется бесполезной.

Виды вытяжек

Если не брать в расчет дизайн, то остается ряд технических характеристик, согласно которым отличаются все представленные на рынке решения. Они не всегда «складываются» в классы, потому что для каждого дома и квартиры необходимо универсальное решение. Именно поэтому нужно рассмотреть те аспекты, которые больше всего отличают модели друг от друга.

Узнать какой должен быть размер вытяжки для кухни вы можете перейдя по ссылке: https://stroifest.ru/klimat/vent/razmery-vytyazhki-dlya-kuhni

Принцип работы

И первое, что должно быть учтено, — принцип работы. Он делится на следующие виды:

1. Рециркуляционный. Они являются таковыми потому, что не имеют классического отвода воздуха. Их устройство заключается во внедренном внутрь сменном фильтре и встроенной вентиляции. Работа же производится следующим образом: воздух проходит через угольный фильтр и выходит наружу. Таким образом получается цикл, отчего и появилось название этого типа. Такие вытяжки для кухни без воздуховода хорошее начальное решение для маленькой кухни, от которого не требуется полной нейтрализации запаха еды при готовке.
2. Проточный. Обязателен для подключения к воздуховоду, посредством которого на кухню через вытяжку обеспечивается свежий воздух и нивелируется загрязненный.
3. Комбинированный. Подразумевает работу в обоих режимах, что подразумевает под собой как режим циркуляции, так и принудительного отвода в воздуховод.

Проточный гораздо лучше справляется с удалением запаха, однако если возможности его установить нет, то стоит воспользоваться рециркуляционным решением. Главное, чтобы в нем был угольный фильтр. Благодаря ему эффективность повысится в несколько раз.

Крепление

Учитывая то, что одной из главных целей выступает правильная установка, крепление также является необходимым условием. Однако от него зависит не только то, насколько красиво вытяжка будет выглядеть, но и как долго ее придется монтировать и демонтировать в случае ремонта или замены. На рынке представлены такие виды креплений как:

1. Настенное. Они всегда расположены над той областью, где осуществляется варка. Большая часть людей выбирает именно этот вариант, так как он простой и эффективный. Помимо этого, зачастую можно встретить то, как настенные решения монтируются в кухонный гарнитур изначально на стадии производства, что дает возможность заранее спроектировать установку и распорядиться имеющимся пространством. Ведь такие модели могут быть как встраиваемыми вытяжками, так и телескопическими.
2. Островное. Основной отличительной чертой, которую нужно взять во внимание, является стоимость. Установка вытяжек островного типа дорогостоящая услуга, потому что ее располагают в потолке и актуален такой вариант только для просторных помещений. Однако за столь «тяжелым» проектированием скрывается высокая эффективность и необычный дизайн, потому что зачастую это решение используют в качестве украшения, а не практического применения. Если же вы не готовым к столь серьезным расходам, то лучше выбрать другое решение.
3. Угловое. Устанавливается в углу кухни на стену. Далеко не самый популярный вариант, потому что варочная зона зачастую расположена на прямой плоскости. Тем не менее стоимость и эффективность такого решения равносильная той, что есть у настенного типа.

Наверняка ответить и сказать какая вытяжка лучше будет для дома — встраиваемая или подвесная — нельзя. Здесь учитывается не только то, для газовой плиты или электрической, она приобретается, но и устройства всей кухни.

Конструкция

И когда выбран тип крепления, подходящий под кухню, а также приемлемый принцип работы, чтобы дать максимальную эффективность, необходимо выбрать форму кухонной вытяжки. От нее также зависит эффективность и дизайн, но по сравнению с предыдущими функциями форму можно назвать дополняющей. Итак, существует следующие варианты исполнения:

1. Купольный. Такое решение кухонных вытяжек устанавливается над плитой и представляет собой купол. За счет этого у него крупные габариты, однако вместе с тем по-настоящему привлекательный вид. Подходит тем, кто хочет не только получить эффективность, но и эффектный дизайн, так как такая форма сразу бросается в глаза.
2. Скрытый. Эта модель будет интересна тем, кто как раз-таки не хочет, чтобы вытяжная панель была на глазах. Скрытый тип также выбирают из-за его практичности, так как он достаточно недорогой и не требует тяжелой установки. Зачастую видна только панель управления, а сама вытяжка настолько вписывается в кухонный интерьер, что ее можно даже не заметить.
3. Телескопический. Фактически относится к разновидности скрытого решения, потому что работает посредством выдвижения панели при эксплуатации. В ней находятся жировые фильтры, которые также помогают фильтровать воздух. Интересный, но дорогой вариант, так как выдвижной механизм должен служить годами.
4. Плоский. Это решение всегда выполнено в циркуляционном исполнении ввиду своей простоты. Монтаж простой, потому что подключение к вентиляции не обязательно, и осуществляется посредством параллельного монтирования над плитой к стене.
5. Т-образный. Свое название получил благодаря форме, так как может напоминать букву «Т». Подойдет не для всех кухонь из-за того что требуется крепление к широкому коробу и сама конструкция достаточно объемна.
6. Коробчатый. Простое в качестве дизайна решение и идеально подходит для тех, кто любит минимализм. Выглядит как обычная труба, хоть и монтируется островным способом в центре помещения. Исключительно дизайнерское решение, не предназначенное для «серьезной» кухни.

Теперь, когда учтены основные этапы, перейдем к последнему — типу управления.

Способ управления

Последнее, что нужно знать об отличиях в вытяжках, это то, каким образом осуществляется управление оными. Здесь также не все так просто, а потому предполагаются следующие варианты:

1. Механический. Наиболее простой и распространенный вариант, потому что предполагает расположение всех переключателей непосредственно на панели или лицевой поверхности. Ремонт также прост, потому что все элементы взаимосвязаны.
2. Электронный. По сравнению с механикой — автоматизирован. Благодаря заранее предписанным программам у пользователя появляется ряд функций. Они позволяют следить за работой устройства и автоматически включать вытяжку при готовке. Некоторые модели также поддерживают управление с помощью смартфона.
3. Сенсорный. Своеобразная разновидность электронного типа управления, потому что предполагает использование вместе с экраном. Достаточно удобен, но дорогой в исполнении.

Здесь нельзя сказать четко какой вариант лучше, потому что единственный аспект, из которого нужно исходить при выборе управления, — это деньги и удобство. Если удобно что-то конкретно и есть возможность это купить, то нужно брать. Хуже или лучше от этого вытяжка работать не станет.

Как правильно выбрать вытяжку

Ведь говоря о том, какая вытяжка лучше, нужно учитывать индивидуальные параметры каждого помещения. Ведь то, что подошло одному, может не подойти другому.

Размер

Размер вытяжки влияет на ее эффективность точно так же, как и метод очищения воздуха. Чрезмерные будут избыточны и в некоторых случаях даже бесполезны, а в недостаточные не иметь должной производительности. В идеале вытяжка должна быть вровень с установленной плитой, диапазон ширины которых сейчас начинается от 45 и заканчивается 90 см. Однако производители не могут позволить такой гибкий выпуск продукции, а потом пришли к стандартным значениям в 60, 90 и 120 см — это та норма. на которую нужно ориентироваться.

Помимо ширины и «покрытия» варочной панели, учитывать также нужно высоту, на которую установлена вытяжка. Большая часть нормативных документов устанавливает, что оптимальное расстояние — 65–75 сантиметров. Ставить ниже попросту неудобно и есть риск возгорания жира, который постепенно скапливается на стенках. Слишком отдалять также не стоит, так как вентиляция попросту не способна захватить воздух на таком большом расстоянии.

Материал

То, из какого материала будет произведена вытяжка, зависит насколько тяжелым будет дальнейший уход. Эту тонкость многие предпочитают игнорировать, однако в долгосрочной перспективе ее учет обязателен. Подбирая решение для своей кухни, нужно знать о существовании следующих материалов, используемых в качестве основных:

• пластик;
• алюминий;
• нержавеющая сталь;
• закаленное стекло;
• сталь эмалированная.

Самый популярный и простой в уходе — алюминий. Однако он далеко не самый красивый, а потому подойдет не всем. Решения из нержавеющей стали выглядят в несколько раз лучше и их используют всегда, когда нужен грамотный дизайн интерьера. Однако за красоту нужно платить не только деньгами, но и временем, потому что уход за таким вариантом будет в разы дороже и дольше.

И тем не менее это не предел, потому что те вытяжки, что произведены из закаленного стекла, требуют от владельца использования только специальных средств. В противном же случае на ней будут оставаться разводы.

Фильтры

Параметры учитываются не только по мощности, но и вторичным элементам — фильтрам. Столь незначительная на первый взгляд деталь является одной из основных. Всего существует два вида:

• угольный;
• антижировой;
• вентиляционные.

Зачастую производители обеспечивают свои изделия только антижировым, предлагая в качестве дополнительной покупки фильтр из гранул угля. Избежать этого можно только перейдя из средне-бюджетного сегмента в высокий, где в комплекте будет полный набор фильтров, себестоимость которых значительно превышает реальную цену вытяжки.

Покупка угольного фильтра, если воздух циркулирует в помещении, а не выводится в вентиляцию — обязательна. Однако срок его использования ограничен, так как установлен рекомендуемый срок продолжительностью 4 месяца. В некоторых моделях существуют специальные индикаторы, которые автоматически напоминают о замене, но в большинстве средне-бюджетных моделей таковых нет.

Антижировой же необходим в тех случаях, когда часто готовятся блюда, где необходимо использование масел. Благодаря ему все мельчайшие частицы останавливаются и не проходят внутрь конструкции. Последствием проникания жира на механизм мотора или вентилятора зачастую выступает их поломка.

Помимо этих, существуют также и те фильтры, которые призваны защитить кухонную вентиляционную шахту. Об этом типе многие забывают, а потому обзор и учет перед покупкой обязателен. Вне зависимости от того, стоят ли антижировые или угольные фильтры, такие решение не могут быть идеальны. Первые в большинстве случаев часто не моют, а вторые вовремя не меняют. И таким образом решения для вентиляции обязательны к использованию, ведь скопившийся с пылью жир не только оказывает влияние на техническую часть, но и на сечение вентиляции.

Производятся следующие типы таких фильтров:

• металлические: они созданы из нержавеющей и оцинкованной стали, а также алюминия, что делает их неприхотливыми к обслуживанию ввиду чего они зачастую используются в износ один раз;
• акриловые: могут быть постираны, а потом изначально позиционируются как многоразовые — рекомендуемая чистка минимум один раз в месяц;
• синтетические: одноразовые решения, потому что создаются из синтепона, флизелина или бумаги, однако за счет своей низкой цены вполне окупают предоставляемую функциональность.

Сказать какой из них для вытяжки на кухне лучше нельзя, так как каждый универсален и имеет свою плюсы и недостатки. Рекомендуется попробовать каждый из них, чтобы найти тот, который проще всего обслуживать.

Шум

Чем мощнее устройство, тем оно громче. Особенно это касается вытяжек, где основными частями является моторчик и лопасти. И хотя сведения об уровне шума вытяжки всегда указываются на упаковке, многие люди по-прежнему не знают с чем сравнить указанные там параметры. Вот два наглядных примера:

• 40 Дб: это та громкость, с которой говорит человек;
• 60 Дб: громкий звук, услышать который можно на расстоянии одного метра.

Рекомендуется, чтобы шум не превышал 50 Дб, потому что это может принести неудобство не только жильцам, но и соседям.

Вентиляторы

И если другие аспекты представляли собой что-то конкретное и большинство людей может их интерпретировать через личный опыт, то о лопастях без профильного образования в подавляющем большинстве никто ничего не знает. Однако в них также есть разница, которая отражается на шуме, режимах и качестве итогового продукта. Всего существует шесть видов:

1. Аксиальный. Самый простой тип, который используется в дешевых моделях. Если вкратце рассмотреть его устройство, то оно представляет собой циркуляцию воздуха в соответствии с вращением оси. И несмотря на оснащенность только в бюджетном сегменте, имеет хорошие аэродинамические параметры, следствием чего выступает хороший КПД.
2. Радиальный. Основное отличие от аксиального типа — спиралевидные лопасти. Этот вид также именуется центробежным и обеспечивает перпендикулярное направление для выдыхаемого им воздуха. Специфика такой конструкции обусловлена использованием этого вида в сложной конфигурации вентиляции.
3. Диаметральный. Характерен тем, что воздух движется вдоль рабочей конструкции. И хотя размер таких лопастей меньше, благодаря барабану может быть подано большое количество воздуха. Все это отражается на скорости, которая добавляет шум. В то же время она нивелируется оптимальной нагрузкой.
4. Диагональный. Фактически является гибридом из аксиального и радиального типа. Наибольшая эффективность достигается за счет того, что присущая ему центробежная сила обеспечивает хорошую производительность, а спроектированные диагональные лопасти снижают шум.
5. Двухскоростной. Конструкция стандартная и может быть как центробежной, так и осевой, однако добавлены элементы, которые дают два режима мощности: 50% и 100%. Переключается программно либо через механические кнопки.
6. Четырехскоростной. То же самое, что и двухскоростной, однако содержит в себе четыре режима, каждый из которых представляет ¼ от мощности вытяжки для кухни. Благодаря этому доступна тонкая настройка под каждую готовку, что снижает шум.

И прежде чем покупать конкретную модель с желаемым вентилятором, стоит задуматься о возможности его замены. Если вы живете не в мегаполисе, то зачастую найти редкую модель или тип достаточно тяжело.

Прочие аспекты

И в качестве последнего этапа для учета лучших параметров вытяжки для кухни выделим ряд незначительных, но до сих пор важных аспектов. К ним относятся:

1. Интервалы вентиляции. Благодаря этой функции вытяжка может быть кратковременно включена, но лишь на низких оборотах и в конкретные временные отрезки. Это позволяет автоматизировать очистку воздуха в бесшумном режиме на постоянной основе.
2. Дополнительный ход. Фактически он может быть остаточным, потому что выключенный вентилятор продолжает крутиться некоторое время.
3. Скорость. Предполагает наличие специального датчика, который определяет плотность воздуха и в соответствии с ней регулирует скорость вращения.
4. Индикация. Необходима только для обозначения периода, когда пора менять фильтр.
5. Таймер. Существует только на вытяжках с электронным управлением и дает возможность устанавливать таймер, по истечению которого будет прекращена работа.
6. Свет. В модель может быть встроена лампа для дополнительного освещения. Есть разные исполнения, начиная от галогенного и заканчивая люминесцентным.

И тем не менее дать однозначный ответ касательно того, как правильно выбрать вытяжку — нельзя. Здесь существует много параметров и нужно либо довериться профессионалам, либо разбираться самостоятельно, в том числе на собственных ошибках.

Рейтинг

И разговор о лучшем варианте для кухни не был бы полным без рейтинга, где собраны лучшие встраиваемые вытяжки и подвесные. Рассмотрим их ключевые достоинства, а также преимущества и недостатки.

Gorenje DU5345W

Первое место в рейтинге среди бюджетных моделей. Эта подвесная модель отличный вариант для небольшой кухни с ее производительностью, а также двойной фильтрацией. Помимо всего, есть подсветка и три режима работы лопастей. В качестве же недостатков выступает высокий уровень шума.

Плюсы:

• низкая цена;
• простая установка.

Минусы:

• громкий звук: превышает 50 Дб.

Управление полностью механическое.

Elikor 60

Достаточно уверенная модель в бюджетном сегменте, и может по праву считаться улучшенной версией Gorenje. В ней присутствует работа без подключения к вентиляции — циркуляционный режим, — и с подключением, если это необходимо. Однако это отражается на ее стоимости, потому как тут отсутствует угольный фильтр и подсветки.

Преимущества:

• цена;
• низкий шум;
• универсальность в установке.

Недостатки:

• отсутствие угольного фильтра;
• общая слабая функциональность в сравнении с конкурентами.

Присутствует механическое управление и жировой фильтр.

Candy CBT 6130 X

Открывает средний класс в рейтинге фирма Candy, которая предлагает встраиваемое решение для небольших кухонь. При этом у нее есть два двигателя и функция работы в двух режимах. В качестве фильтрации выступает двухступенчатая система, а также есть три скорости вращения. В комплекте идут угольным и жировой фильтр.

Сильные стороны:

• тишина: низкая степень шума;
• средняя функциональность, подходящая большинству;

Слабые стороны:

• слабая производительность, которая уступает бюджетным моделям;
• короткий кабель подключения.

Кнопочное управление компенсируется наличием подсветки.

Zigmund Shtain K 003

Самая мощная из рейтинга вытяжка — 1000 мЗ/ч. При этом имеет достаточно небольшие размеры и возможность работы как в рециркуляции воздуха, так и в его отводе. Присутствует три скорости и освещение с помощью ламп накаливания.

Плюсы:

• высокая производительность;
• наличие антивозвратного клапана;
• достаточно низкий шум, несмотря на мощность, — до 56 Дб.

Минусы:

• одна ступень фильтрации.

Жировой фильтр в комплекте, управление кнопочное.

Hansa OKC 6726

Премиальное решение в данном рейтинге, выполненный в виде купола. Из особенностей можно выделить два основных режима работы, три скорости и наличие термина. Стоимость и премиальность складывается за счет современного дизайна и качественных комплектующих.

Плюсы:

• современный дизайн;
• тихая работа.

Минусы:

• отсутствие в комплекте угольного фильтра.

Управление электронное.

Подбирая небольшое или, наоборот, большое и мощное решение, нужно помнить об одном: главное не продукт, а то, зачем вы его покупаете. Если он идеально подходит к вашему интерьеру и удовлетворяет требованиям, то не имеет значения на каком месте он в рейтинге и насколько хороши его технические характеристики.  Не нужно тратить мало, потому что вы всегда получаете то, за что заплатили. Рациональнее потратить в меру, но на долгий эксплуатационный срок.

Видео по теме